Поиск по сайту
Архивы

Ода карасю

lovlja karasja

Карась — рыба очень внимательная и осторожная. Ловить её с наскока, не получится, тут нужен подход и умение, чтобы не спугнуть серебристого хитреца, чтобы не скрылся он в пучине и не ушёл кормиться к другому, более внимательному рыболову.
Чтобы поймать карася придумано много способов. Самый, пожалуй, варварский способ это конечно ловить рыбу сетями. Про то, как за одну ночь карась ловится вёдрами, знает каждый рыбак, и даже не рыбаки слыхали. Сети не щадят ни малого карасика не умудрённого опытом карасищу, каждый оказывается в безвыходной ситуации, и не из-за своей невнимательности, а из- за человеческой жадности и алчности.

Ловить карася на удочку лучше конечно на зорьке, когда солнышко только пригреет лучами поверхность пруда, карась выходит из укрытий на поиски пропитания. Тихо на пруду, только редкая пичужка свистнет, да комары жужжат, и стоит рыбак в накомарнике, по пояс в воде, грязь и ил под ногами чавкают, создавая такой увлекающий карася запах и вонючие для человека пузыри из жижи. Чувствует карась и запах прикорма, особенно если опытный рыбак знает, какие вкусы по нраву хитрецу. Бывает и анисового масла не жалеют ловцы похитрее и касторного добавляют, всё только поймать такого желанного бойца.

Подходит карась осторожно, как правило внимательно изучая обстановку, ему- карасю достаточно живности из ила, с пропитанием громадных проблем обычно нет, но вкусного червяка, или хлебушка бывает отведать не прочь. Капризная рыба, может в каждый день желать нового меню, а может, как из пулемёта клевать на самые простые наживки, всё зависит от того, насколько балуют своим вниманием рыбу рыболовы, сколько на берегу каждый день народу с удочками сидит, столько и предложений у этого представителя карповых.

Караси встречаются часто и по всей территории Росси, и, как правило, везде их можно разделить на несколько видов. Во-первых, карась бывает озёрный и речной, тот, что предпочитает течение и жизнь на высоких скоростях полную опасностей, тот поджарый и крепко сбит, чешуя белая и сияет на солнце как стальные латы рыцаря, озёрный же наоборот, более скользкий, сытый, менее подвижный. В прудах угроз не много, а корма хоть отбавляй, озёрный карась расслабленный, но любит тишину, его главное не спугнуть. Старожилы говорят, что озёрный вырастает и до двух и даже иногда до двух с половиной килограмм. Ещё ведь караси делятся на серебряных и золотистых, вторые более крупные и сильные, отлив чешуи благороден и завораживает, как правило, чешуйка к чешуйке. Этих карасиков рыбаки нередко встречают весом и за три килограмма, что конечно трофейный, но не редкий экземпляр. Такая рыбка целиком помещается в сковороду и способна накормить, сразу целую семью, но никогда двух голодных рыбаков.

Ловить карася на фидер — сплошное удовольствие, конечно, это не так спортивно как обыкновенная поплавочная удочка, которая очень эффективна в стоячей воде, но фидер все-таки по уловистее. Особенно фидер с кормушкой, карасик чувствует сильный запах вкусного прикорма и может буквально потерять голову, иногда, чаще конечно сазаны или карпы, не очень довольны, что при следовании за кормушкой их по голове поколачивает крючок, они его просто пропускают под жабры как лишний мусор, и уже навсегда становятся добычей, если конечно леска может выдержать.

Фидер, это очень интересная снасть, в ней соединились и лёгкость обыкновенной удочки и чувствительная оснастка от зимних кивковых снастей и катушка для более правильного вываживания рыбы. Очень приятная и лёгкая в обращении снасть и что замечательно- прекрасно подходит для ужения рыбы. Главное, это освоить тут искусство подсечки, бывает, что не активный клёв и рыба настолько вялая, что не каждую подсечку, получается, вовремя заметить и среагировать. Много сходов, однако, в ясную погоду, да на правильном водоёме ловя на фидр, сложно вытаскивать из воды гораздо более крупных особей, чем подходят к снастям соседей — поплавочников.

Не так важно, на что ловить рыбу, как способ её приготовления после рыбалки. Неважно пойман карась на фидр, поплавок или браконьерским способом добыт на рынке, его нужно, прежде всего, очистить от чешуи. Это сделать не сложно, важно помнить, что чистить необходимо с хвоста, нож держать под чешуей. А при вспарывании брюха главное не раздавить желчь, иначе мясо рыбы станет горьким и не вкусным, если желчь всё-таки потекла, что можно заметить по жёлто- зелёной жиже стремительно растекающейся под ножом, нужно немедленно промыть мясо в холодной воде, и попробовать на горечь кончиком языка. Если чистка прошла без приключений и закончилась благополучно, нужно нашинковать рыбу , это поможет косточкам прожариться и стать похожими на семечки и очень хрупкими, обвалять её в муке с солью и обжарить с двух сторон, в сковороде перед этим слегка обжарить мелко нашинкованный лук, когда бока рыбы станут золотистого цвета, рыбу можно выложить на тарелку. Дать стечь лишнему маслу и с зеленью подать к столу. Очень вкусно.

Материалы по теме:

Зубастая хищница
Пожалуй, одним из самых распространенных хищников наших пресных вод является обыкновенная щука. Ареал ее обитания настолько широк, что встретить зубастую хищницу можно как на ...
Rapala Pro Fishing [RUS/ENG]
Ловите окуней, щук, лосось, семгу, форель и множество других, более экзотических видов рыб. В вашем распоряжении 500 000 артов водной поверхности в самых желанных ...
Мотыль и все, что с ним связано.
Личинка комара у рыболовов называется мотылём. Места его обитания это илистые отложения стоячих водоёмов. Комары – насекомые вездесущие. И откладывают они свои личинки практически ...
Ловля на пикер.
Фидерная ловля давно стала практически стандартной для многих рыбаков и словом фидер уже никого не удивишь. Но есть один из подвидов фидерной ловли, который ...
Ловля сома на донку.
Для многих рыболовов именно ловля сома – наиболее азартное занятие. И на то множество причин. Это осторожный хищник, для поимки которого требуется знать его ...

Комментарии запрещены.